Recommandations générales
- Fractionner l’apport alimentaire
- Adopter un régime alimentaire riche en fibres
- Avoir une alimentation riche en antioxydants
- Eviter les aliments riches en matières grasses
- Eviter les aliments raffinés, pauvres en fibres
- Limiter les aliments et breuvages irritants
- Eviter l’apport en gluten dont cette bactérie se nourrit
Fractionner l’apport alimentaire
Manger des petits repas fréquents, au lieu de trois gros repas, manger cinq ou six petits repas et collations par jour afin de ne pas surcharger l’estomac.
Adopter un régime alimentaire riche en fibre
- Légumes
- Légumineux
- Fruits, amandes,
- Sarrazin
Et quinoa, riz, etc. … qui ne contiennent pas de gluten et représentent un apport en féculents et en protéines concernant le quinoa 14%.
Avoir une alimentation riche en antioxydants
Tout simplement en raison de la présence de flavonoïdes qui seraient en mesure de ralentir et même arrêter la croissance de la bactérie H. Pylori
Principales sources de flavonoïdes = Pomme, Banane, poire, melon, canneberge, fraise , ail, artichauts, brocoli, laitue, persil, thym, aneth, haricots rouge.
Eviter les aliments riches en matières grasses
Choix conseillés en remplacement
- Poisson
- Partie blanche sans volailles (sans la peau)
- Tofu
- Fruits de mer
- Haricots secs, lentilles, pois
- Lait de soja ou lait de riz, ou même d’amande
- Huile d’olive extra vierge, huile de lin
- Margarine non hydrogénée (avec modération)
- Pain de petit épeautre (car très faible en gluten)
- Galette de riz
RAPPEL/ Mangez des viandes maigres, du poisson, du tofu et des légumineuses comme source de protéines. Privilégier les aliments riches en oméga 3, car ceux- ci auraient des effets anti- inflammatoire au niveau des cellules de l’estomac.
Rappel : Oméga 3 = saumon, Maquereau, Harengs, Sardines, Thon, huile de graines de chanvre, graines de citrouille, graines de chia.
Vitamine A
Des apports élevés en vitamine A ont démontré des effets bénéfiques sur le risque plus faible d’ulcères à 54% lors d’une atteinte de l’estomac par le H PYLORI.
Limiter les aliments et breuvages irritants.
Eviter les boissons qui peuvent irriter la muqueuse de l’estomac ou augmenter la production d’acide y compris le café avec ou sans caféine, l’alcool, les boissons gazeuses ainsi que les jus fruits riches en acide citrique. Le Curcuma une épice, a démontré des bienfaits sur la diminution de l’acide gastrique.
Et enfin n’hésiter pas à faire des cures de probiotiques qui interfèrent la croissance du H.P et renforcent le traitement antibio contre le H Pylori.
A consommer : le Gingembre qui diminue les sécrétions gastrique et ainsi protège l’estomac.
La Propolis verte puissant antibiotique et bactéricide.